《有机化学（1）》课程是化学的基础理论课，是一门研究有机化合物的结构、化学性质、合成、反应机制以及官能团转化规律的科学，也是高等院校化学专业必修的四大专业基础课之一。同时，有机化学是注重实践的课程，不但要求学生全面系统地掌握基础知识和理论，更重要的是培养学生的逻辑思维能力及研究能力，兼顾教学和实践的双重任务和意义。有机化学对药学、临床、检验、生物化学、绿色化学、环境化学、材料化学和生物技术等学科所需的基础知识都有着至关重要的作用。
本课程目前主要为化学化工学院（化学、材料化学、化学工程与工艺三个专业）、资源环境学院及生命科学学院等多个专业本科生开设。自1977年我校化学与化工学院(原化学系)组建以来，有机化学课程就一直开设至今，已逾44年，每年为1000余学生开课。讲过多年传、帮、带的课程建设，有机化学已经构筑以多媒体课件为主体，班级课程学习网站为辅助，一对一答疑、课堂研讨、模拟实验等多种手段为脉络的有机化学学科的全方位立体课程教学体系。我们坚持借助最新教学、交流手段，由教师和学生以班级QQ学习群实行动态化交流，针对考研学生，教师坚持面对面答疑，形成了良好的开放式学习环境。
课程与教学改革要解决的重点问题
①传统的教学模式以教师为中心，生硬知识满堂灌，教学方法手段落后，学生学习兴趣不足，参与度低。
②课程体系结构僵化，内容抽象、枯燥难懂、缺乏前沿性和时代性，满足不了学生对知识深度的需求，低头族多。
③重视知识传授，轻视能力培养，忽略价值塑造，课程育人功能不完善。
④课程评价方式单一，重结果轻过程，挑战度不足，过程考核不易衡量。
本校坚定“地方性、应用型、有特色、高水平”办学定位。《有机化学（1）》 是面向化学教育、材料化学专业开设的专业核心课。
1. 知识目标：关注领域动态内化新知
（1）掌握化合物的结构、物理及化学性质；
（2）归纳化合物的制备和相互转化，总结官能团的鉴别方法，并运用于有机合成中。
2. 能力目标：提升综合能力外化于行
（1）归纳“结构-性质-应用”之间的规律，运用于合成路线的制定；
（2）提升学生分析、解决问题的高阶思维，培养学生的团队协作意识。
3. 素质目标：求真创新力求知行合一
（1）拥有追求真理、严谨、辩证、创新的科学思维方法；
（2）具备职业素养，坚守科技报国的使命；
（3）传承精益求精的大国工匠精神。
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