实验操作是从事化工专业人员的一项必备技能，有机化学实验是高职化工专业开设的一门必修基础课程，内容包括熔点测定、重结晶、蒸馏、精馏、萃取、咖啡因的提取、乙酸正丁酯的制备、阿司匹林的制备等实验，通过该课程的学习，培养学生的动手操作能力、培养学生良好的实验习惯，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，加深对有机化学理论知识的理解掌握，有利于后续专业课程的学习。

  课程重视实验原理的介绍，让学生知道实验怎么做，为什么这么做，影响实验成败的细节都有哪些。课程中有大量的真实教学图片和视频，让教学内容变的更直观形象。配套的随堂练习和作业能很好的检验学生的学习情况。该课程可在电脑端和手机端使用，学生随时随地可学，对学生更好的学习有机化学实验起到了很好的辅助作用。

• 第1讲 有机化学实验安全知识
  • 第1讲 有机化学实验安全知识
• 第2讲 有机化学实验学习方法
  • 第2讲 有机化学实验学习方法
• 第3讲 物质干燥方法
  • 第3讲 物质干燥方法
• 第4讲 重结晶提纯乙酰苯胺
  • 第4讲 重结晶提纯乙酰苯胺
• 第5讲 乙酰苯胺熔点测定
  • 第5讲 乙酰苯胺熔点测定
• 第6讲 工业酒精的蒸馏
  • 第6讲 工业酒精的蒸馏
• 第7讲 无水乙醇沸点测定
  • 第7讲 无水乙醇沸点测定
• 第8讲 精馏
  • 第8讲 精馏
• 第9讲 减压蒸馏
  • 第9讲 减压蒸馏
• 第10讲 萃取
  • 第10讲 萃取
• 第11讲 茶叶中咖啡因的提取
  • 第11讲 茶叶中咖啡因的提取
  • 茶叶中咖啡因的提取（微课）
• 第12讲 乙酸正丁酯的制备
  • 第12讲 乙酸正丁酯的制备
  • 乙酸正丁酯的气相色谱分析
• 第13讲 阿司匹林的制备
  • 第13讲 阿司匹林的制备
• 第14讲 习题讲解（上）
  • 第14讲 习题讲解（上）
• 第15讲 习题讲解（下）
  • 第15讲 习题讲解（下）
• 试题1
• 试题2
• 试题3
• 试题4
• 期末考试