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生物化学
主讲教师 蔡标/安徽中医药大学
学习人数 379
开课周期 长期
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课程概述
课程大纲
  • 第一章 蛋白质的结构与功能
    • 1.1.1 蛋白质二级结构的概述
    • 1.1.2 肽单元
    • 1.1.3 α-螺旋
    • 1.1.4 β-折叠
    • 1.1.5 β-转角和无规卷曲
  • 第二章 核酸
    • 2.1 DNA的二级结构
  • 第三章 酶
    • 3.1.1 矩形双曲线
    • 3.1.2 米氏方程
    • 3.1.3 米氏方程常数和最大反应速度的意义和应用
    • 3.1.4 米氏方程常数和最大反应速度的求法
    • 3.2.1 不可逆抑制
    • 3.2.2 竞争性抑制
    • 3.2.3 竞争性抑制的应用
  • 第四章 糖代谢
    • 4.1.1 糖酵解一
    • 4.1.2 糖酵解二
    • 4.1.3 糖酵解三
    • 4.1.4 糖酵解四
    • 4.2.1有氧氧化一
    • 4.2.2有氧氧化二
    • 4.2.3有氧氧化三
    • 4.2.4有氧氧化四
    • 4.3.1磷酸戊糖途径一
    • 4.3.1磷酸戊糖途径二
  • 第五章 脂代谢
    • 5.1.1 甘油三脂的分解
    • 5.1.2 酮体的生成和利用
  • 第六章 生物氧化
    • 6.1.1 生物氧化概念
    • 6.1.2 生物氧化与体外氧化的异同点
    • 6.1.3 生物氧化的过程概述
    • 6.2.1 呼吸链的概念
    • 6.2.2 呼吸链组成的概述
    • 6.2.3 复合体I的组成和作用
    • 6.2.4 复合体II的组成和作用
    • 6.2.3 复合体III的组成和作用
    • 6.2.4 复合体IV的组成和作用
    • 6.2.7 呼吸链的概述
    • 6.2.8 两条呼吸链的组成
    • 6.2.9 ATP生成的两种方式
    • 6.2.10 氧化磷酸化偶联部位
    • 6.2.11 氧化磷酸化的发生机制
    • 6.2.12 呼吸链抑制剂的作用
    • 6.2.13 解偶联剂的作用
    • 6.2.14 ATP合酶抑制剂作用
    • 6.2.15 ATP的概述
  • 第七章 氨基酸
    • 7.1 氨的代谢
    • 7.2 个别氨基酸的代谢
  • 第八章 核苷酸代谢
    • 8.1.1 嘌呤核苷酸的补救合成途径
    • 8.1.2 嘌呤核苷酸的分解谢物-尿酸
授课目标
预备知识
配套教材
参考教材
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