本项目作为动物防疫与检疫专业课程体系中的专业核心课程，课程教学团队重组课程结构，建立了以动物防疫和动物及动物产品检疫为主线，基于工作过程系统化的课程体系。本课程的网络教学资源丰富，具有教学文件、电子教案、电子课件，电子教材、课程习题、教学图片、拓展资源、说课录像、教学视频等，构建多元化的学习环境，既可满足在线学生和社会学习者通过网络自主学习的需求，也可作为课堂教学的辅助与补充，让教师、学生、社会人员都可以在线学习资源，实现O2O学习。

• 项目一 动物防疫基本知识
  • 第一节 动物疫病的发生和流行（二）
  • 第二节 流行病学调查分析
  • 第四节 动物环境卫生
  • 第三节 防疫计划
  • 防疫计划与防制应急预案
• 项目二 动物防疫技术
  • 消毒的种类、对象
  • 消毒的方法及其选择
  • 消毒药品的选择、配置和使用（1）
  • 消毒
  • 消毒药品的选择、配置和使用（2）
  • 不同消毒对象的消毒方法
  • 动物疫病监测管理
  • 动物疫病监测技术
  • 动物疫病免疫学监测技术与动物疫病净化技术
  • 免疫接种
  • 药物预防
  • 各种动物免疫前的检查
  • 各种动物疫苗接种技术
    • 猪三种疫苗接种技术
    • 鸡三种疫苗接种技术
    • 牛、羊口蹄疫疫苗接种技术
    • 牛提纯结核菌素皮内注射
    • 羊痘疫苗接种技术
  • 管理防疫措施
    • 人员、车辆及用具的防疫管理
    • 饲料的管理
    • 饮水的管理
    • 大生物害虫的管理
    • 防鼠灭鼠技术
    • 动物粪污处理-垫料发酵床堆肥
• 项目三 动物检疫基本知识
  • 第一节 动物检疫的范围、对象和分类
  • 第二节 动物检疫的程序和方法（一）
  • 第二节 动物检疫的程序和方法（二）
  • 第三节 动物检疫处理
• 项目四 动物检疫技术
  • 第一节 产地检疫
  • 第二节 屠宰检疫 一宰前检疫
  • 第二节 屠宰检疫 一宰后检疫
    • 猪头部检疫
    • 猪内脏检疫
    • 猪胴体检疫
    • 猪淋巴结检疫
  • 第三节 检疫监督
  • 病原检测样品的采集
  • PCR对病原的检测
  • 动物疫病临诊监测
• 项目五 动物产品检疫技术
  • 第一节 皮张检疫
• 项目六 主要疫病的检疫
  • 口蹄疫诊断及防治
  • 猪瘟流行病学、病变及防治
  • 猪蓝耳病病原
  • 猪伪狂犬临床症状、病理变化及诊断
  • 猪细小病毒病流行特点及诊断方法
  • 猪圆环病毒病症状、病变及诊断
  • 乙脑病原及临床症状
  • 猪流感防控
  • 猪传染性胃肠炎
    • 猪传染性胃肠炎的流行病学、临床症状及临床诊断
    • 猪传染性胃肠炎的病理变化及防治
  • 猪流行性腹泻
    • 猪流行性腹泻病毒及流行病学
    • 猪流行性腹泻的临床症状及病理变化
    • 猪流行性腹泻的诊断及防控
  • 猪寄生虫检疫
• 项目一 动物防疫基本知识
  • 1.动物疫病的发生和流行
  • 2 流行病学调查分析
  • 3.防疫计划
  • 4. 动物环境卫生
• 项目二 动物防疫技术
  • 1.消毒
  • 2.免疫接种
  • 3.药物预防
• 项目三 动物检疫基本知识
  • 第一节 动物检疫的范围、对象、分类
  • 第二节 动物检疫的程序和方法
  • 第三节 动物检疫处理
• 项目四 动物检疫技术
  • 第一节 产地检疫
  • 第二节 屠宰检疫
• 项目五 主要疫病的检疫
  • 项目五 主要疫病的检疫
• 《动物防疫与检疫技术》教案
  • 《动物防疫与检疫技术》电子教案
• 教学进度表
  • 2015-2016下动物防疫与检疫技术教学进度表
  • 2016-2017-2动物防疫与检疫技术教学进度表
  • 2017-2018-2动物防疫与检疫技术 教学进度表
  • 2018-2019-2动物防疫与检疫技术 教学进度表
• 检疫图片
  • 检疫图片