《养老护理技术》课程教学目的是使学生全面的掌握为老年人照护的技术、相关知识及爱老敬老情怀，为今后从事养老护理工作打下扎实基础。课程主要内容包括：基于养老护理工作过程的养老机构老人入住照护、老人住院照护、老人出院照护中从照护者迎接老人入住，到老人入住期间的生活、康复和基础护理、临终护理照料的全部照护服务技术内容。
《养老护理技术》是护理专业的职业拓展课程、必修课程，是智慧健康养老服务与管理专业的职业技能课程，是学生学完全部专业课程和单项实训课程之后的一门实训课。它通过对所学的理论知识、操作技能的综合应用，将一个个独立的知识技能进行融合、提升，形成一个完整的知识技能体系，提高分析问题、解决问题的能力，从而缩短与就业的“距离”。
通过对该课程的学习，进一步加强对老年健康照护基本技能的专业训练，巩固相关基本理论和基本知识，学会综合应用所学的专业知识、操作技能解决现实的问题，提高分析问题、解决问题的能力，提高独立工作能力，为就业打下良好的基础。
1.知识目标：掌握养老护理的基本知识、基本理论，并将其应用于老年人问题评估、沟通、健康教育和各项老年基础护理操作之中。
2.技能目标：规范进行各项基本护理操作。
3.素质目标：关心爱护老年人，具有刻苦勤奋学习的态度，严谨求实的工作作风，高度的责任心、同情心、爱心、团结协作精神和良好的人际关系。
养老护理技术教学以行业企业老年护理岗位的典型工作任务和实际工作过程为导向，以实际老年护理工作情境为依据设置教学项目，以项目为单元组织教学内容，使学生掌握老年人生活上的照护技能，并融入理论知识和爱老敬老情怀。
本课程涵涉基于养老护理工作过程的养老机构老人入住照护、老人住院照护、老人出院照护中从照护者迎接老人入住，到老人入住期间的生活、康复和基础护理、临终护理照料的全部照护服务技术内容。
1.知识目标：掌握养老护理的基本知识、基本理论，并将其应用于老年人问题评估、沟通、健康教育和各项老年基础护理操作之中。
2.技能目标：规范进行各项基本护理操作。
3.素质目标：关心爱护老年人，具有刻苦勤奋学习的态度，严谨求实的工作作风，高度的责任心、同情心、爱心、团结协作精神和良好的人际关系。
健康评估、解剖生理学
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尊老、爱老、敬老、孝老、助老、惠老
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