这门课程主要介绍家畜的起源、驯化与品种，家畜主要性状的遗传规律，生产性能测定，选择原理与方法，个体遗传评定，个体选配，家畜品种与品系的培育，杂种优势利用、家畜遗传资源保护与利用、生物技术在家畜育种中的应用等内容。

• 第一章 绪论
  • 1.1 农业、畜牧业与家畜育种
  • 1.2 家畜育种学的概念、发展简史及研究内容
• 第二章 家畜起源、驯化与品种
  • 2.1 家畜的起源
  • 2.2 家畜的驯化
  • 2.3.1 家畜品种及其发展1
  • 2.3.2 家畜品种及其发展2
• 第三章 生产性能测定
  • 3.1 生产性能测定的一般原则
  • 3.2 性能测定的基本形式
  • 3.3 牛生产性能测定
  • 3.4 猪生产性能测定
  • 3.5 鸡生产性能测定
  • 3.6 羊生产性能测
  • 3.7 记录系统
• 第四章 选择原理与方法
  • 4.1 选择的概念
  • 4.2 质量性状的选择
  • 4.3.1 数量性状的选择
  • 4.3.2 数量性状的选择
  • 4.4 选择的方法
• 第五章 个体遗传评定
  • 5.1 育种值的基本概念
  • 5.2.1 单项资料估计单性状育种值
  • 5.2.2 单项资料估计单性状育种值
  • 5.3.1 多性状综合遗传评定
  • 5.3.2 多性状综合遗传评定
• 第六章 个体选配
  • 6.1 选配的概念与分类
  • 6.2.1 品质选配
  • 6.2.2 品质选配
  • 6.3.1 亲缘选配
  • 6.3.2 亲缘选配
  • 6.4 近交程度的分析
• 第七章 家畜品种与品系的培育
  • 7.1.1 杂交育种方法分类
  • 7.1.2 杂交育种方法分类
  • 7.2 杂交育种的步骤
  • 7.3.1 品系培育
  • 7.3.2 品系培育
• 第八章 杂种优势利用
  • 8.1 杂种优势的概念
  • 8.2.1 杂交亲本
  • 8.2.2 杂交亲本
  • 8.3.1 杂交繁育方式
  • 8.3.2 杂交繁育方式
  • 8.4.1 配套杂交繁育体系
  • 8.4.2 配套杂交繁育体系
• 第九章 家畜遗传资源保护与利用
  • 9.1 家畜遗传多样性
  • 9.1.2 家畜遗传多样性
  • 9.2 遗传资源保护理论和方法
  • 9.3 新技术在遗传多样性保护中的应用
  • 9.4 家畜遗传资源的管理与利用
• 第十章 生物技术在家畜育种中的应用
  • 10.1 生物技术的概念
  • 10.2 繁殖生物技术在家畜育种中的应用
  • 10.3 分子遗传标记在家畜育种中的应用
• 考试卷一
• 考试卷二