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《卫生学(第8版)》承袭前几版《卫生学》的基本框架和体系，内容除绪论外，正文分为三篇十五章。绪论主要阐述卫生学的研究对象和任务、卫生学发展史、我国卫生工作成就、战略目标与三级预防策略、卫生学的主要内容以及医学生学习卫生学的必要性等。阐述环境与健康，包括环境对健康影响的一般规律、环境污染及其对健康的影响；生活环境、食物、职业环境及社会、心理、行为因素对健康的影响，以及改善和控制影响健康环境因素的卫生学要求和预防措施的理论依据和实施原则。第二篇阐述预防保健策略与措施，主要包括我国卫生工作方针、公共卫生服务体系、“三级预防”、公共卫生服务均等化、社区预防保健和健康管理，以及突发公共卫生事件等内容。第三篇阐述医学统计学基本原理和基本方法以及医学科研基本方法和基本原则。本书由朱启星主编。

课程概述

课程大纲

第一章绪论
- 绪论
第二章人类和环境
- 人类和环境第1节
- 人类和环境第2节
- 人类和环境第3节
- 人类和环境第4节
第三章空气和健康
- 空气和健康第1节
- 空气和健康第2节
- 空气和健康第3节
- 空气和健康第4节
第四章水和健康
- 水和健康第1节
- 水和健康第2节
- 水和健康第3节
第五章土壤与健康
- 土壤与健康第1节
- 土壤与健康第2节
- 土壤与健康第3节
第六章人体营养素
- 人体营养素第1节
- 人体营养素第2节
- 人体营养素第3节
- 人体营养素第4节
- 人体营养素第5节
- 人体营养素第6节
第七章合理营养
- 合理营养第1节
- 合理营养第2节
- 合理营养第3节
第八章特殊人群营养
- 特殊人群营养第1节
- 特殊人群营养第2节
- 特殊人群营养第3节
第九章食品安全与食物中毒
- 食品安全与食物中毒第1节
- 食品安全与食物中毒第2节
- 食品安全与食物中毒第3节
第十章职业性损伤
- 职业性损伤第1节
- 职业性损伤第2节
- 职业性损伤第3节
第十一章生产性毒物和职业中毒
- 生产性毒物和职业中毒第1节
- 生产性毒物和职业中毒第2节
- 生产性毒物和职业中毒第3节
- 生产性毒物和职业中毒第4节
- 生产性毒物和职业中毒第5节
- 生产性毒物和职业中毒第6节
第十二章生产性粉尘
- 生产性粉尘第1节
- 生产性粉尘第2节
- 生产性粉尘第3节
第十三章物理因素危害
- 物理因素危害第1节
- 物理因素危害第2节
- 物理因素危害第3节

授课目标

预备知识

配套教材

参考教材

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授课教师

万宇辉

安徽医科大学