《工程材料及热处理》课程以材料的成分、组织结构及加工工艺与性能的关系为主线，着重介绍金属及合金的结构、结晶的基本知识，铁碳合金相图及平衡结晶过程分析，塑性变形及随后的回复再结晶对金属的组织、性能的影响，合金在加热和冷却时的组织、结构和性能的变化，常用金属材料的种类、牌号、热处理特点、性能及其应用，使学生具有制定热处理工艺及选材的初步能力。

工程材料这门课源于材料学院的材料科学基础课程，是非常成熟的专业必修课，清华大学、上海交通大学、西安交通大学、东南大学、中南大学等国内多所高等学府均将其设置为机械专业的基础必修课。该课程以组织、成分和性能为主线，归根于机械工程应用与选材，实用性强，故而授课时每个学校都会根据其自身发展优势和科研环境对该课程进行融合传授，我校工程材料课程依托机械及汽车专业特色，并根据近年新增飞行器专业特点，以及与军工类项目合作优势形成了具有我校特色的课程传授知识体系。不仅能满足在读学生的必修需求，也能为毕业生从事相关工程类工作提供有效的知识储备。北美高校中机械专业也将其引入必修科目Materials and Engineering，同样以材料学为基础。他们的课程内容覆盖面广、综合性强，和实际应用联系紧密。并且实践体系全面，实践理论内容丰富，将实验方法、技术和内容作为一个完整的体系进行讲授和学习。这些是我们国内课程讲授中或缺的。正因此，我们通过慕课制作优势，可以利用多媒体网络将更多信息引入课堂，激发学生实践热情并启发材料研制和应用的新理念。