物流与供应链管理 主讲教师 赵菊   合肥工业大学 开课时间 2020-03-19 至 2020-06-26 学习总人数:88人 视频时长:4:0:12


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合肥工业大学《物流与供应链管理》课程自2005年作为管理学院电子商务、信息管理与信息系统等专业的核心课程,已经开设十多年,课程建设逐渐完善。2018年课程团队编撰的《物流与供应链管理》教材作为安徽省省级规划教材在高等教育出版社出版,2019年慕课在e会学平台上线。


本课程以供应链的构建为主线,系统地介绍了供应链的战略、网络设计、仓储与库存管理、运输与配送管理、采购与供应管理以及供应链协调等基本原理与方法。通过理论联系实际的教学,不仅使学生全面系统地掌握供应链与物流管理的基本概念、供应链战略匹配、供应链分销网络设计、供应链综合计划、周期库存和安全库存控制方法、运输网络规划与配送管理、采购策略及风险管理、供应链协调机制等基本理论与方法,同时注重结合新型电子商务模式下的供应链与物流管理实践和前沿、热点问题的分析,培养学生分析问题和解决问题的能力。


  • 赵菊  合肥工业大学
  • 赵菊,合肥工业大学管理学院,博士,副教授,硕士生导师。主讲本科生课程《物流与供应链管理》、《供应链管理》,研究生课程《博弈论》等,作为副主编出版省级规划教材《物流与供应链管理》,荣获安徽省教学成果奖一等奖1项。在科研方面,现主要从事物流与供应链管理、运筹与优化、博弈论等方面的研究工作。目前的研究兴趣是全渠道营销和运营策略研究。近5年来,主持国家自然科学基金1项、国家社会科学基金1项,作为主要成员参与国家重点研发计划项目、国家自然科学基金、国家社会科学基金、省部级自然科学基金课题多项,相关的研究成果在《European Journal of Operational Research》、《Applied Mathematical Modelling》、《Journal of Retailing and Consumer Services》、《系统工程理论与实践》、《系统工程学报》等国内外重要学术期刊上发表论文20多篇,并荣获安徽省科学技术奖三等奖1项、中国物流与采购联合会科技进步奖一等奖1项、安徽省交通科技进步奖二等奖1项、安徽省自然科学优秀学术论文1项等科研奖励。
  • 胡小建  合肥工业大学
  • 胡小建,合肥工业大学管理学院教授,博士生导师,教育部物流管理与工程类教学指导委员会委员。目前在合肥工业大学管理学院国家“双一流”学科管理科学与工程从事教学和科研工作,主要从事物流与供应链管理、云物流及其大数据服务等领域的研究工作。近年来,先后承担省教育厅教研重点项目、高等教育振兴计划项目各1项、工信部智能制造专项、863重点项目和国家自然科学基金项目等科研项目多项;在教学研究、自然科学研究以及工程研究和开发等方面取得省部级教学成果一等奖1项,获得省部级科技成果一等奖4项、三等奖1项,发表重要学术论文60余篇,出版/待出版学术专著2部,主编省级规划教材《物流与供应链管理》1部,授权/受理发明专利4项,获得计算机软件著作权4项。
  • 杨爱峰  合肥工业大学
  • 杨爱峰,合肥工业大学管理学院物流管理专业副教授,硕士生导师,博士。本科生主讲课程《物流与供应链管理》、《运筹学》和《离散数学》,研究生主讲课程《博弈论》和《模糊数学》。现主要从事逆向物流、再制造和优化等方面的研究工作,主持国家自然科学基金青年项目1项,联合资助基金子项目1项,企业委托项目2项,参加多项国家和省部级科研项目。在《European Journal of Operational Research》、《Computers & Operations Research》、《Discrete Mathematics》、《系统工程》、《系统管理学报》等国内外学术期刊上发表论文20多篇。
第1章物流与供应链管理概述
> 1.1理解物流与供应链
> 1.2 供应链流程分析
> 1.1理解物流与供应链
> 1.3物流系统与物流管理
> 1.2 供应链流程分析
> 1.3物流系统与物流管理
第2章 仓储与库存管理
> 2.1 仓储管理
> 2.2 库存管理概述
> 2.3.1 经典EOQ模型
> 2.3.2 量折扣EOQ模型
> 2.3.3.1 多产品共同补货模型(1)
> 2.3.3.2 多产品共同补货模型(2)
> 2.3.3.3 多产品共同补货模型(3)
> 2.4.1 报童模型
> 2.4.2 基本的库存补给策略
> 2.4.3 安全库存控制
> 2.5 多级库存管理
> 2.1仓储管理
> 2.2 库存管理概述
> 2.3.1 经典EOQ模型
> 2.3.2 量折扣下EOQ模型
> 2.3.3多产品共同补货1
> 2.3.3多产品共同补货2
> 2.3.3多产品共同补货3
> 2.4.1 报童模型
> 2.4.2 基本的库存补给策略
> 2.4.3 安全库存的控制方法
> 2.5多级库存管理
第3章 运输与配送管理
> 3.1 运输与配送管理概述
> 3.2 运输规划中的权衡
> 3.3运输网络设计
> 3.4 量身定制式运输
> 3.5 配送管理
> 3.1运输与配送概述
> 3.2 运输规划中的权衡
> 3.3运输网络设计
> 3.4 量身定制式运输
> 3.5配送管理
第4章 采购与供应管理
> 4.1 采购概述
> 4.2 采购策略与风险管理
> 4.3 供应商关系管理
> 4.1采购概述
> 4.2 采购策略与风险管理
> 4.3 供应商关系管理
第5章 供应链战略
> 5.1 竞争战略与供应链战略的定义
> 5.2 战略匹配
> 5.1竞争战略和供应链战略
> 5.2战略匹配
第6章 供应链网络设计
> 6.1 分销网络的定义及其绩效评价指标
> 6.2 分销网络的分类及其绩效特征
> 6.3 供应链网络设计决策及其影响因素
> 6.1 分销网络的定义及其绩效评价指标
> 6.2 分销网络的分类及其绩效特征
> 6.3 供应链网络设计决策及其影响因素
第7章 供应链计划管理
> 7.1 供应链综合计划的定义及策略
> 7.2 制定供应链综合计划的定量方法
> 7.1 供应链综合计划及其策略
> 7.2 制定供应链综合计划的定量方法
考试一