运营管理是对制造业的生产活动和非制造业的服务活动进行计划、组织和控制。其内容包括三个层次：1、运作战略，包括产品和服务战略、竞争策略以及生产运作组织方式决策；2、运作系统的设计，包括生产、运作技术的选择，生产能力的规划，供应链设计，设施选址与布置等；3、运作系统的运行管理，包括需求管理与预测、不同层次的生产与运作计划、物料管理与库存管理、生产控制、管理信息系统。
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丁斌 中国科学技术大学
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丁斌，男，1962年生，中国科学技术大学管理学院副教授、博士，院长助理。研究专业方向为物流与供应链管理、运营管理、企业信息化。
获得清华大学经济管理学院硕士，中国科技大学商学院博士。先后在政府部门、企业和学校工作，具有丰富的实践经验。担任中国科大MBA/MPA中心副主任、EMBA中心主任等职务。安徽省信息化专家咨询委员会委员、安徽省物流与采购联合会顾问。多家公司管理顾问、独立董事。发表学术论文40多篇，出版专著4部。
讲授课程：MBA《运营管理》，EMBA、本科和研究生《商业模式》
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第1讲 运营管理的概念
第2讲 认识企业
第3讲 运营管理的基本概念
第4讲 生产过程
第5讲 生产过程的组织方式
第6讲 生产方式
第7讲 时代电源的生产方式决策
第8讲 运营战略
第9讲 贯蛋酒的运营战略
第10讲 产品战略
第11讲 竞争力优先指标
第12讲 新产品开发
第13讲 研发管理
第14讲 集成产品开发（IPD）
第15讲 自动分拣机的开发
第16讲 服务产品开发
第17讲 企业选址
第18讲 肯德基是如何选址的
第19讲 设施布置
第20讲 工作设计
第21讲 需求预测
第22讲 生产计划体系与年度计划
第23讲 生产计划的关键环节
第24讲 库存管理的内涵
第25讲 库存管理方法
第26讲 采购管理
第27讲 制造业作业计划
第28讲 服务业作业计划
第29讲 企业信息化1-MRP
第30讲 企业信息化2-ERP
第31讲 质量管理概述
第32讲 全面质量管理
第33讲 供应链管理概述
第34讲 供应链管理案例HP
第35讲 高梵的快速响应供应链
第36讲 现代生产方式概述
第37讲 准时生产制
第38讲 精益生产
