《导游基础知识》是旅游管理专业的专业核心课程,是全国导游资格证的必考科目。该课程主要讲授导游人员在服务过程中必须具备的的历史、地理、建筑、园林、宗教、民俗、风物特产等基础知识,导游员具备扎实的文化基础知识,能增加讲解的内涵与品味,弘扬祖国五千年的文明与文化,满足游客的文化知识追求,担任文化的传播者。本课程是一门承上启下的关键课程,先修课程是《旅游学概论》,后继课程是《导游业务》、《旅游资源学》。该课程也是其他经济管理类专业选修课程,共计64学时,4学分。
通过本课程的学习,学生可以系统的掌握导游从业人员应具备的各方面基础知识,为进一步学习其它有关旅游的专业课程打下坚实的理论基础,也为将来从事旅游行业积淀必要的知识储备。
课程的总体目标为:通过课程学习,使学生具备丰富的历史文化知识,进一步加深对旅游行业的了解,并且能够触类旁通,灵活运用到导游讲解中,同时树立正确的人生观价值观,激发学生的爱国主义精神和民族自豪感,愿意将祖国的历史文化、秀美山川通过自己的努力让游客尽知。此外,通过该课程的学习,使学生能够在导游业务和旅行社管理课程中充分运用本课程的知识积累,达到更好的教学目的。
(一) 知识教学目标
1.了解旅游的产生和发展。
2.理解导游基础知识的基本概念。
3.理解旅游业发展概述。
4.掌握中国烹饪主要风味流派。
5.掌握中国的风物特产。
6.熟悉中国旅游资源和宗教文化。
7.掌握中国古代建筑特点。
(二) 能力培养目标
培养良好的旅游从业意识,对旅游市场的开拓精神和竞争意识。
(三) 思想教育目标
1. 使学生初步了解旅游业在我国政治、经济、社会中的作用和地位。
2. 激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。
3. 培养学生良好的旅游意识和服务意识。
序号 | 课程基本信息 | 主要教学内容 | ||
1 | 课程名称 | 导游基础知识 | 第一章 中国历史文化知识 第二章 中国的自然旅游景观 第三章 中国古代建筑与园林艺术 第四章 中国四大宗教 第五章 中国民族民俗 第六章 中国的饮食文化 第七章 中国的风物特产 第八章 主要旅游客源国(地区)概况 | |
开课学期 | 1 | |||
学时 | 理论学时 | 32 | ||
实践学时 | 32 | |||
学分 | 4 | |||
教学方法 | 讲授法、任务推动法、案例教学法等 | |||
考核方式 | 考试:平时30%+期末70% | |||
备注 | 考证课程 |
4.6 |
共 11 条评价 |
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